|
|
Zuurkool Uit De Oven
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Ovenschotel
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten:
75 gr spekblokjes 1 gesnipperde ui 1 rode paprika gesnipperd 250 gr kipfilet in dobbelstenen 2 dl yoghurt 500 gr wijnzuurkool 450 gr aardappelschijfjes (diepvries) 100 gr geraspte kaas 3 theel paprikapoeder blikje tomatenpuree 1 el bloem 1 1/2 theel thijm
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
*spekjes uitbakken *toevoegen: ui, paprika en kipfilet *yoghurt, tomatenpuree en bloem mengen en toevoegen aan het vleesmengsel *kruiderijen toevoegen zuurkool erdoor roeren *in ingevette ovenschaal: laagje zuurkool, laagje aardappelen, laagje kaas, etc, eindigen met kaas *in het midden van de oven (200 C) 40 minuten.lekker met een salade
|
|
|